Bioteknologi
Matakuliah
ini membahas tentang penerapan bidang ilmu
Biologi dalam Bioteknologi dan aplikasi bioteknologi pada berbagai bidang
kehidupan
Ekologi Dasar (FDZ62012)
Mata kuliah Ekologi Dasar merupakan mata kuliah wajib pada Program Studi Biologi. Bobot 3 SKS. Mata kuliah pada semester genap.
Mata kuliah ini membahas tentang : sejarah dan pendekatan ekologi, konsep faktor lingkungan dan pengaruhnya terhadap makhluk hidup, habitat dan relung, respon dan adaptasi, populasi, komunitas, ekosistem dan analisis vegetasi.
Dosen Pengampu: 1. Muhsin, S.Pd., M.Si2. Dr. Hj. Sitti Wirdhana Ahmad, S.Si., M.Si
3. Wa Ode Nanang Trisna Dewi, S.Si., M.Si
Email : Nanang.ode@uho.ac.id
No. kontak : 081341946898
Embriologi Hewan (FDZ66063)
Mata Kuliah Ini membahas tentang kehidupan awal suatu hewan. didalam mata kuliah ini dipelajari dari awal mula terbentuknya sel kelamin, fertilisasi, segmentasi, blastulasi, gastrulasi, neurulasi, organogenesis, morfogenesis sampai terbentuknya individu baru yang struktur dan bentuknya seperti tetuanya.
FERMENTASI PANGAN TRADISIONAL (FDZ67089)
Mata kuliah ini membahas tentang perkembangan teknologi fermentasi pangan tradisional dan pemanfaatan mikroorganisme dalam industri pangan serta meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam pengolahan pangan fermentasi inovatif
Fisiologi Mikroba
Matakuliah ini berbobot 3 sks yang diprogram pada semester 5 dan merupakan mata kuliah pilihan untuk kelompok bidang kajian (KBK) Mikrobiologi. Pokok bahasan mata kuliah ini meliputi :
- Struktur sel mikroba dan sistem transport membran
- Metabolisme karbohidrat dan produksi energi
- Metabolisme lipid dan sterol
- Metabolisme nitrogen
- Asam amino, purin dan pirimidin
- DNA, RNA dan sintesis protein
- Pengaturan ekspresi gen mikroba prokariotik
- Pertumbuhan dan pengaturan metabolisme mikroba
Genetika
Mata kuliah genetika merupakan
mata kuliah yang memberikan pengetahuan tentang dasar-dasar pewarisan sifat, genetika
Mendel, Penyimpangan semu hukum Mendel, determinasi seks dan pautan seks, alel ganda
dan gen ganda, pindah silang dan pemetaan
kromosom, , materi genetika dan transfer informasi genetika, genetika bakteri dan genetika populasi sebagai pengantar ke
evolusi.
Kimia Organik
Materi perkuliahan yang harus dikuasai oleh mahasiswa hingga UTS adalah:
1. Karbohidrat 1
2. Karbohidrat 2
3. Lemak
4. Asam Amino
5. Protein
6. Asam Nukleat
Mikologi
Mata
kuliah ini diberikan sebagai mata kuliah keahlian yang
membahas mengenai Fungi, agar mahasiswa mengetahui tentang dunia
Fungi secara komprehensif,
yang meliputi karakteristik, klasifikasi, pemanfaatan, dan metode isolasi, identifikasi dan kultivasi (pemeliharaan)
